要保证蛋白质和脂肪的充足供给，如果蛋白质摄入不足，可使大脑蛋白质量减少，导致记忆力减退。因此，考生要摄入充足的蛋白质和必需的氨基酸。那你知道托福考试吃什么吗?接下来小编告诉你托福考试吃什么。
托福考试吃什么:
1、适当补充富含维生素A、维生素B和含脂质的食品
诸如绿色或红色蔬菜、蛋类、豆类、芝麻、核桃、花生等坚果类以及小米等粗粮食物。
2、吃些缓解紧张情绪的食物
可补充海带、紫菜、海虾、海鱼等含碘食品。洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧的作用，也可消除精神过度紧张。
3、坚果类可以吃，别吃太多
有人感觉像核桃这样的坚果，都是极补脑的，事实上在考前不适合吃太多坚果，于这些硬果类食物油脂含量比较高，大量食用会导致考生上火。所以每次食用不应超过25克。
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托福考试刷高分技巧攻略:
听:
核心就是:听写是提高听力水平的最有效途径。按照精听、半精听、泛听几个步骤，听力水平的进步指日可待也。
说:
speaking分数“必杀技“。就是事先把机经查好，按照机经的话题挨个准备段子写好。念段子同时录音，然后把录音放到自己的Mp3里来回来去的听。听自己念段子不费时间，是见缝插针，刷牙洗脸、吃饭喝汤、去自习室的路上都听着。
读:
提高阅读的途径就是多读，TPO来回来去的做。刚开始会错很多，做到最后，就好了。各位如果有时间，把长难句里面的句子读通读顺，甚至背下来。则阅读功底定会大大增长。
写:
托福写作是有一定套路的。不像雅思要求那么高，还需要语言优美等亮点并存才给予高分。托福写作:把你想表达的东西表达清楚即可。有人说托福大作为拼的是字数，或许有道理，只给出数据给大家个参考:一战大作文350词，等级fair，总分记不清了;二战托福大作文约520词，等级是good，总分27;三战托福大作文450词，也是good，总分25(小作文莫名其妙给了个fair所以低了两分)。
新托福考试顺序是怎么样的:
1、阅读: 3篇文章/60分钟或5篇文章/ 100分钟(每篇文章700字左右)
2、听力:6篇文章(由2个校园场景对话和4篇学术文章组成)
3、10分钟休息，每个考场对这10分钟的监控差异很大，最严格的考场不允许学生离开座位，所以就不能进食/喝水，而最宽松的考场，学生可以在考场外自由行动，吃喝随意，而不加妨碍。事先做最坏打算，考试前要吃好，但不要多喝水，避免上厕所。
提醒:10分钟以后，同学们需要示意监考老师，由监考老师进行密码确认后继续开始后面的考试。
4、口语:6道题(前两道题是独立任务，后四道是综合任务。)
5、写作:两道题 50分钟
第一题:综合写作，20分钟
第二题:独立写作，30分钟
托福考试过程介绍:
预约考试。从教育部官方网站上注册，交钱，之后预约考试时间和考试地点。考试时间地点不能随意更改，所以要谨慎选择。
签到。考试当天8点左右开始签到，千万不能迟到，八点半之后就禁止入场了，本次考试就作废了。
签协议。签到后，要求照着样板签协议，表明自己诚信考试。
安检进场。安检时不能带纸张，水杯也不能带，一切吃的喝的都放在休息室，中场休息时可以补充。
拍照分座位。安检进场后先拍照，之后会随机分配考试座位。
确认信息后开始考试。电脑上显示自己的个人信息，确认信息，在老师输入解锁密码后考试开始。
阅读听力后休息十分钟。休息的时候可以补充水分和食物，去厕所。
休息结束后完成口语作文部分。休息结束回到考场后立刻开始口语考试，找回考试状态，自信从容的完成后面的部分。
考试结束后两周左右官网查询分数。根据注册时候的用户名登陆，查询成绩，若有异议可以申诉，成绩单上有各部分得分以及评语。