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哪里有西点培训学校？蓝馨西点培训学校，在南京交通更方便、环境更优美，还根据目前国内培训行业全都是大课室放羊式教学、一名老师带多个学员、无法真正学到知识、做到实操的混乱特点，提出精品小班教学方案，真正做到“一对一”“手把手”教学
南京蓝馨西点培训学校热门课程推荐:蛋糕培训、面包培训、软欧培训
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1、面包模具设备使用方法
2、面包所用材料介绍以及推荐
3、直接法、中种法、液种法、酵种法各式面包的制作方法
4、甜面团、咸面团、汤种土司、中种土司、各式面团的制作方法
5、面团制作过程与常见问题的解决方法
6、如何用家用设备代替商用设备进行制作
7、机打和手揉面团的制作
8、各式面包的装饰方法，使用方法，背景知识以及保存方法
二、吐司
汤种吐司类:鲜奶吐司、全麦吐司、岩烧乳酪片、全麦三明治、软香蒜
中种吐司类:北海道土司、黑糖麻糬土司、朗姆葡萄辫子包、黑钻土司、火腿芝士土司、椰蓉土司
三、餐包
甜面包餐包类:香柔餐包、奶酪包、法兰克福、可可麻薯、多拿滋、港式菠萝包、台式菠萝包、红豆墨西哥包、毛毛虫、汉堡包、多味奶油餐包、肉松餐包、椰汁餐包
咸面包餐包类:肉松卷、小披萨、匈牙利培根、墨鱼肠仔包
四、月饼+蛋挞
月饼类:广式莲蓉蛋黄月饼、三色蛋黄酥、桃心紫薯酥
蛋挞类:港式蛋挞、葡式蛋挞
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1、炸鸡制作流程与理论课程
炸鸡系列:裹粉炸鸡腿、炸鸡翅、全鸡（原味、麻辣、香辣、酱香、蒜香））以及理论课程
2、汉堡系列制作与理论介绍:香辣鸡腿堡，奥尔良板烧堡，田园堡，鲜虾堡，蟹黄堡，鳕鱼堡，双层香辣鸡腿堡，双层牛肉堡，双层板烧堡
3、经典鸡排系列:爆浆鸡排、香辣鸡排、黑椒鸡排、黄金炸鸡、香脆鱿鱼须、板烧鸡排、奥尔良鸡翅、鸡排小吃培训与理论流程
小吃系列:香脆薯条、咖喱鱼蛋、鸡肉汉堡、香酥鸡腿堡、黑椒鸡块、黄金鸡柳、香辣鸡中翅、金牌剑痴翅、多春鱼、南瓜饼、脆皮香蕉、香芋地瓜丸
4、餐点小食系列理论讲解与制作流程
韭菜薄饼、土豆薄饼、风情鸡肉薄饼、风情培根薄饼、风情海鲜薄饼、香辣金枪鱼薄饼、俏俏薯、韩式蔬菜海鲜饼、韩式炸鸡腿、唐扬鸡块、泡菜、萝卜干、黄瓜、海苔、墨鱼仔、芝士年糕、洋葱圈
5、台式油炸小吃系列课程
小吃系列:鸡米花，香酥鸡中翅，香烤翅中，黄金对翅，鸡排，鸡柳，香辣鱿鱼、九味卷、台湾热狗、油炸花枝丸
香脆鸡肉卷课程制作与流程介绍:老北京鸡肉卷，墨西哥鸡肉卷、海鲜九味卷
6、调装西装鸡课程讲解与制作流程:秘制招牌炸鸡，秘制手扒全鸡、香辣鸡翅、密恋大鸡排、鸡米花、奥尔良鸡中翅
小吃油炸与派系列课程讲解和制作流程:菠萝派，绿豆派、红豆派，香芋派、骨肉相连，黄金蟹棒，蝴蝶虾，薯条，密恋大鸡排，鳕鱼排，鸡米花，川香鸡柳，上校鸡块，烤肠
第二阶段:天时尚茶饮班
经典时尚纯茶:
茉香绿茶、阿萨姆红茶、四季春茶、冻顶乌龙茶、翡翠柠檬、梅果绿、蜂蜜绿、葡提柚绿、养乐多绿、冰淇淋红茶、古早味红茶
台湾经典奶茶:
奶茶、奶绿、四季奶青、乌龙奶茶、焦糖奶茶、红茶玛奇朵、阿华田、可可芭蕾、乌龙玛奇朵、抹茶奶茶、波霸奶茶、波霸奶绿、珍珠奶绿、椰果奶茶、仙草奶冻、红豆QQ奶茶、布丁奶茶、四季如意、燕麦奶茶
鲜水果茶:
超级水蜜桃、超级草莓、超级西柚、超级橙子、超级泰柠鲜茶、新鲜柠檬益力多、满杯百香果、百香果鲜橙、超级水果茶、玫瑰咯神水果茶、红柚翡翠绿茶、柚恋鲜橙、鲜桔柠檬、半个西柚绿茶、热情果鲜茶、热情果珍珠鲜茶、半个西柚珍珠绿茶、金桔冰茶、玫瑰冰凉
冻、蓝甘冰凉冻、青桔柠檬茶、绝版黑牛
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第一:后厨备料，设备使用与物料知识讲解；
第二:煮茶成品制作，糖水制作，配料准备、储存方法；
第三:奶茶成品出餐，瓶装饰卖相；
第四:学员结业考核，老师点评发放证书。
皇茶RoyaItea产品流程与全套技术:
1、RoyaItea皇茶系列、奶盐白桃乌龙、奶盐桂花乌龙、奶盐高山绿茶、奶盐玫瑰乌龙、奶盐桂花乌龙、芝士桃香乌龙、芝士荔枝红茶、芝士茗奶茶、芝士奥利奥奶茶、芝士脆珠奶茶、芝士可可、鲜桔柠檬、半个西柚绿茶、鲜柠檬益力多、鲜柠檬冰爽；
2、学员制作，老师点评；
3、理论课程、经营管理、店铺运营。
蓝馨西点师资力量
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程亭亭
高级西点技师
中国烘焙名师
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贾凯旋
高级西式面点师
高级裱花师
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张明利
高级西点师
高级考评员
蓝馨西点烘焙学校
蓝馨西点烘焙学校是专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训机构，专业认证的高级老师、强大的技术研发团队，自主研发课程产品产品、丰富且国际化，拥有先进教学设备、学校的学习氛围好，蓝馨西点烘焙培训学校是一所专业蛋糕培训学校。它顺应蛋糕市场的发展需求，整合南京烘焙行业雄厚的师资力量，根据现代学生的学习特点，本着诚实信誉、务实创新的办学理念，面向社会培养专业的蛋糕师，面包师，蛋糕师，裱画师等市场急需人才，为广大有志于西点行业的学员以及爱好西点者创造了一个积极的发展平台。以对广大学员负责任的态度，本着帮助学员成功创业的原则.大限度的为学员创造学习、就业条件。南京蓝馨西点烘焙培训学校作为南京特约西点技术培训基地，在让学员学习好专业知识的同时,保证有就业需求的学员获得良好的发展机会，前景广阔。