我觉得最美好的事情是，我在午后的咖啡厅的留言本写下自己的愿望，有朝一日你也来了这件咖啡厅，看到我的愿望，有你。以下是小编为您整理的即溶咖啡粉怎么做的相关内容。
【方法/步骤】
1、首先把材料准备好，烧开一壶开水，烧开后待开水冷却到60~70°C左右;
2、在烧水与冷却的期间，把速溶咖啡包打开，把速溶咖啡粉末倒入杯子里面;
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3、然后把冷却好的开水倒进杯子里面，仅浸泡到咖啡粉，并进行搅拌，待咖啡粉在杯子几完全溶解;
4、当咖啡粉完全溶解后倒入第二次的开水并且进行搅拌，水不宜加入过多，建议加入开水的份量总共在100~150毫升左右即可;
5、经均匀搅拌后，一杯香浓可口的速溶咖啡就冲调完毕了。
【注意事项】
1、咖啡里带有咖啡因，建议不要饮用过多;
2、开水不宜倒入过多，过多的水会影响到咖啡的浓度，会使口味变淡，影响口感;
3、速溶咖啡不宜使用冷水，因为冷水会阻碍咖啡粉的溶解。
水要够烫，顺一个方向搅拌，然后喝咖啡前喝一口冷水~
冲泡白咖啡的热水在80摄氏度左右最好喝，亲测这样更加香醇浓郁。另外旧街场的白咖啡分量比较足，榛果味的一小包有40g相较于其他牌子来的多，建议热水180ml左右。
在冲咖啡的时候，注意水柱要小。细细的水在高处冲下去，泡出来的咖啡味道会好很多。
先温杯(为了不让咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热)。再倒入速溶咖啡粉，加130ml的开水(80摄氏度左右的)，当然也可以按照自己的喜好调理比例。再加入50ml的开水，用咖啡勺搅拌下。冲调时水温可以稍高，但肯定不能是沸水。
3速溶咖啡和现磨咖啡的区别
关于制作工艺
速溶咖啡是由咖啡豆经烘焙磨粉，添加杀菌剂、稳定剂、色素、香精等化学物质后高压制浆喷雾干燥成粉末颗粒状制成;而咖啡店里的天然咖啡，则是咖啡树结果采摘后，经过水洗法或干燥法等物理加工处理成生豆，再经烘焙而成的。
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关于口味
速溶咖啡在生产过程中需长时间高温处理，咖啡的自然香气基本损失殆尽，另速溶咖啡选择廉价的罗布斯塔种咖啡，并常用碎豆、坏豆、不良发育豆作为原料。其口味均为化学香精人为调制而成，有粘腻感;纯咖啡则散发着天然咖啡的浓郁芳香。根据咖啡豆的产地、品种、拼配、烘焙度的不同可形成各具特色的纯天然口味，喝入嘴中微苦有明显的回甘，余味良久。
关于制作方法
速溶咖啡粉可溶于水，用热水冲泡即可饮用;天然咖啡粉不溶于水，需借助各式咖啡机加工成一杯咖啡才可饮用。
4咖啡豆有效保鲜的方法
适合存储咖啡的地方
咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方，一定不要放在冰箱里，以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻，唯一需要注重的是，从冷冻柜中拿出咖啡时，需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。美国人认为咖啡放在冰箱里比较好。不过时间不会超过一个月。他们从冷冻室取出要喝的咖啡豆分量，趁尚未解冻便开始研磨，煮来饮用。
有助咖啡存储的包装
锡罐可使咖啡香味保留时间较长。塑胶袋也可以，但存放的量比锡罐少。而在国外咖啡豆有时就是放在锡罐或塑胶袋中出售。真空包装更加有利于咖啡的存放，使原有风味更持久。
一旦打开防油或锡箔包装的咖啡袋子，要马上将咖啡豆或咖啡粉放在密封罐里;咖啡粉就不会很快发霉，但和咖啡豆一样会吸收空气中的味道。
咖啡豆的存储
尚未烘焙或炒过的豆子愈沉愈好，咖啡豆一旦被烘焙，就会慢慢失去香味，两星期后香味就荡然无存。因此一次买少量即可，或买少量已经研磨好的咖啡。若邮购咖啡豆专卖店的咖啡，最好买未磨的豆子。
速溶咖啡的存储
即溶咖啡袋是最近加工食品就烘焙和研磨咖啡发展出来的产品，其铝薄材质最大程度的帮助咖啡原有香味的保存。