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  • 总算认识在南京想学烘焙,想学烘焙,该怎么做呢?我在南京。

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    1.想学烘焙,该怎么做呢?我在南京。

    先买烘焙基本用具,确定喜欢再慢慢添加工具,话说那个工具可是真多呀,而且还都不便宜。我也是刚刚开始学,用的长帝的烤箱,里面没有灯看烤时的状态很不方便,还有电动打电器,用的祈和的,模具有三能的,也有普通的,烘焙原料更是千变万化,我现在主要做蛋糕,家里都有这些东西,如果你想做饼干或面包那就要买好多原料了。新浪有好多烘焙博客,我现在主要看飞雪无箱的,她讲的很详细,有些基础的但是又不容易成功的方子还有视频。东西都是在淘宝上买的。希望可以帮到你。