勤学思培训网RMOYRF
  • 终于清楚俄语中餐菜品词汇

    1 俄语中餐菜品词汇

    现在世界各地都有中餐的影子,你知道俄语中餐菜品词汇有哪些吗?一起了解一下吧。


    [图片0]

    冷盘холодныеблюда;закуски

    麻辣猪肚свинойжелудокподострымсоусом

    水晶硝肉заливнаясвинина

    五香酱肉ароматичнаясвининавсоевомсоусе

    鱼露白肉тушеноемясовбеломсоусе

    红烧肉свининаподкислосладкимсоусом

    糖醋小排маленькиеотбивныевкисло-сладкомсоусе

    麻辣牛肉холоднаяговядинасперцем

    陈皮牛肉жаренаяговядинасцитрусовойкожурой

    花椒牛肉говядинасдушистымперцем

    白斩鸡холоднаякурицассоусом

    麻辣鸡остраякурицавсоусе

    怪味鸡курицапо-сычуаньскому

    蛋黄鸡卷яичныйролизкурицы

    鸡丝粉皮салатизкрахмальногожелескуриныммясом

    卤鸡杂потрохакуриные

    盐水鸭соленаяутка

    米熏鸭копченаяутка

    酱鸭уткавсоевомсоусе

    卷筒鸭утиныйрулет;уткаввидезавитушки

    五香鸭уткаароматичная

    拌鸭掌салатизутиныхлапок

    卤鸭膀салатизсоленыхутиныхкрыльев

    葱酥鲫鱼хрустящийкарасьслуком

    熏鱼копченаярыба

    陈皮鱼条рыбажаренаясцитрусовойкожурой

    糖醋鱼条рыбажаренаяподкисло-сладкимсоусом

    麻辣鱼块остраярыба(нарезанная)рубленая

    姜汁鱼片рыбарубленаявсоусесимбирем

    红油鱼肚рыбийжелудоквмасле;тешакалуивмасле

    蛋皮鱼卷рыбийрулетсяйцом

    2俄语中餐菜品怎么说

    茄汁大虾креветкивтоматномсоусе

    陈皮大虾жареныекреветкисцитрусовойкожурой

    大红肠большаякраснаяколбаса

    芥末泥肠сосискисгорчицей

    酒烤香肠поджареннаяколбасаввинномсоусе

    咖哩小肠сосискипо-карри(подкарри)

    火腿ветчина

    广东香肠гуанчжоускаяколбаса

    咸肉соленоемясо

    腌肉сало;шпик

    姜汁松花консервированноеутиноеяйцо;яйцосунхуанвсоусесимбирем

    五香花生仁земляныйароматичныеорехи


    [图片1]

    拌海蜇салатизмедузы

    酸甜菜花салатизкисло-сладкойцветнойкапусты;цветнаякапустаскисло-сладкимвкусом

    酒醉冬笋росткизимнегосортабамбукаввинномсоусе

    辣白菜卷острыеголубцы

    3点心俄语词汇

    конфеты糖果

    печенье饼干

    драже糖球

    бисквит松脆饼干

    жвачка泡泡糖

    вафля维夫饼干

    жеветельнаярезинка口香糖

    галета干饼干

    зефир泽菲尔软糖

    пряник密糖饼干

    ирис方块牛奶糖

    концентрированноепеченье压缩饼干

    карамель夹心糖

    крекер(сухоепеченье) 酥脆饼干

    мармелад水果软糖

    кекс果子蛋糕

    пастила水果软糕

    пирожное小蛋糕;

    пат水果软糕

    рулет千层卷

    помадка软糖

    торт大蛋糕

    тянучка牛奶软糖

    хлеб面包

    халва酥糖

    батон长形面包

    шоколад巧克力糖

    булочка小长面包

    мальтоза麦芽糖

    сухарь面包干

    засахаренныефрукты密饯

    бутерброд夹肉面包

    цукат果脯