2021年烹饪（中西式面点制作）【中技+大专】
●培养目标:培养掌握现代中西面点制作技术，具有较强的中西式面点制作能力，面点制作技术开发创新能力和餐饮企业经营管理能力的人才。
●主要课程:面点原料知识、面点制作工艺学、饮食营养与卫生、烹饪基础知识、糕点知识与工艺、面点知识与工艺、面点工艺美术等
●考取证书:计算机办公软件应用证书、中级中式点心师证、中级西式点心师证
●就业方向:星级酒店、涉外酒店、商务酒店、西饼屋从事中式面点、西式糕（面）点的制作与经营工作。
备注:
一、集中报到注册时间:2021年7月23日~2021年7月24日，上午8:30~12:00，下午 14:00~16:30,2021年7月25日~8月10日，可以随时到学校注册缴费。
二、新生报到注册地点:广州市海珠区新港西
三、报到注册时请带齐以下证件与资料:
1、新生注册报到通知书
2、缴费注册票据、补交未交费用。
3、身份证及复印件各10份（规格:A4）
4、户口簿及复印件（首页+本人面）10分（规格A4)
5初中毕（结）业证书及复印件2份（规格:A4）
6团员带团组织关系
7特困生须事民政部发放低保证原件及复印件2份（规格A4)
四、收费标准及方式:
(1)学杂费按学年收取，学校规定免学生住宿费（水电费按实际使用收取）、课本费。
（2）收费标准已按照*规定减免学费，如不在减免学费范围，需另加收低耗材类1650元/学期， 高耗
材类2000元/学期。
（3）学校宿位紧张，不享受减免学费政策的走读生在2021年7月15前报读，享受减免学费1000元。
（4）代收支费:医疗保险按当年*“大中专生医疗保险政策”报到后缴纳；一次性收费680元（军训费
200元，校服费480元）。
（5）表中各中级技工专业的学费均未包括套读名牌大专班的学费3000/年。
（6）套读名牌*大专班的预收定位费500元（报读交学费时扣减）。
（7）符合条件的贫困学生可申请*助学金2000/年，补助两年共4000.
（8）学生在校可利用课余时间参加校内勤工助学活动。