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2.小吃的需求我国餐饮企业的平均生命周期为—3年，其中投资回收期为8—18个月，成长期为18—28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮连锁特许商，能让人放心不少。但这也不是一个*的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。
3.小吃培训费用高吗很多人在报名学习前，都会货比三家，甚至会选择学费较为低价的机构。很多骗子就是利用学员的这种心理，用很低的价格去吸引潜在用户。但毕竟一分钱一分货，这么低的价格，有的恐怕连打广告的成本都不够。有一些机构也是打着低价的幌子，套路学员推销小吃设备等或其他项目，可能在学习过程中，需要交费好几次，有的设备甚至高达几千上万元。
徐州世茂广场小吃培训中心哪个好4.现捞和传统卤菜有哪些区别其实现捞和传统卤菜两者本质上都是一种卤菜，只是销售形式发生了一定的变化。一般而言传统卤菜是使用先制作后销售的模式，而现捞是使用现场制作和销售的形式。前者更方便耗时少且对场地要求低，而后者对场地有一定的要求，不仅空间要大而且也要方便现场的操作。
5.卤菜培训一提到卤菜很多大多数人可能都会想到鸭脖子和鸭头，这也是最有名的卤菜之一，往往这种小食材在通过卤制加工以后在几十种香料熬制加工以后，吸饱了所有的精华，一吮一咬一撕，唇齿间皆是回味，让人回味无穷越辣吃得反倒越起劲。
6.如何学习过桥米线现在的过桥米线融入了更多的口味在里面，比如说里面加了百叶鸡块牛肉鸡翅鱿鱼，排骨等等，这也问为米线提供了了更加多的选择，而想要学习一个好的米线制作技术，需要找一家专业，而且称职的学校去学习，这样后期无论创业还是就业都有保障
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